2016年07月22日

3連休!宮城でウニをたらふく喰い!

3連休!宮城に行って来ました\(^o^)/
今回の旅の目的は、初夏の ”ウニ” たらふく喰い!
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初日・・・蒸しウニ♬
大アサリの殻なのかな?とれたて新鮮のウニをタップリ詰め込んでふっくら蒸してあります。
チョット薄味? でも旨味がぎゅっと詰まった味!

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2日目・・・ウニ丼♬
…の予定を変更して ウニいくら丼に!
「バフンウニ」 の様に色鮮やかではないけれど、まろやかでクリーミー!いくらの塩分とも相性良し!
米旨ッ!!思わず唸る! 宮城のお米な~~?

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3日目・・・巨大殻付きウニ一個食い♬
とにかくデカイ!テンションMAX!地元ならではの贅沢喰い!”メロンシャーベット” みたくスプーンですくい食べ!
宮城のお酒に合うんだな~~  地産地消\(^▽^)/

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4日目・・・ウニ寿司♬
…の予定でしたが、さすがに4日目ともなると飽きる(x_x;)…ということで、昼食はアッサリ路線変更して 「ダークチェリーパイ♪」  

路線変更にも程がある(>_< )
艶ッツヤのサクサクパイに濃厚なカスタードクリーム&大きめのダークチェリー!  たまらん

ウニ(╭☞•́⍛•̀)╭☞ ウニ(╭☞•́⍛•̀)╭☞ ウニ(╭☞•́⍛•̀)╭☞ ウニ♬ ならず、最終日はダークチェリーパイ!…になってしまいましたが、ヒジョーに美味しい旅でした!

✲゚。. ねーさんの ”ちょっとしたこと” でした!☆.。₀:*゚✲゚*:₀。


ねえさん

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カテゴリ:姉さんのコラム|日時:2016年07月22日11:13|コメント(0)

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